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Merci à Isabelle Margo pour son emission "La Lorraine au grand air" sur France Bleu Sud Lorraine le 21 mai 2018...

Dany Des Rues en dîner-concert . Un one man chant théâtralisé poéticomique 

Le trio Vintage Family en concert La magie des années 60/70

Le Wonderlate, de la funk et du rock par des musiciens qui vont bien ensemble et avec vous... à ne pas rater.
Afrotic Blues en Dîner-Concert à la Cholotte

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Menu du terroir : 25 € TTC

à la carte de 18 € à 32 €

Tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h 

Nous vous conseillons de réserver 


Vous serez surpris par les saveurs exceptionnelles des mets simples ou recherchés que vous propose Angelika et Patrick  avec gentillesse et talent. Bien sur, les productions fermières locales sont largement sollicitées et les recettes font appel tant au terroir et ancienne tradition vosgienne qu'à des créations inédites.

 

Le Décor

Les tables sont toujours somptueusement décorées, vous pourrez prendre votre repas, dans le restaurant de la ferme, près de la cheminée rustique où le feu brûle en permanence, dès qu'il fait un peu frais

ou dans la grande salle Stanislas, pourvue d'une belle cheminée Louis XV pour les fêtes et les soirées concerts.

Et en été sur la terrasse en grès rose, magnifiquement fleurie, et d'où l'on découvre les sommets environnants et les prairies où coulent les eaux transparentes de la Mortagne

Les Spécialités

Le célèbre jambon au foin de la Cholotte, accompagné de ses râpées, ... on en demande et redemande !

Le lapin au miel de montagne accompagnée de Spätzle

Le Roncin et ses herbes fines, une très ancienne recette vosgienne 

Le coq fermier au Riesling

Les cailles au chasseur

La blanquette de veau du Père Vano

Le petit salé Vosgien

et bien d'autres spécialités selon la saison et les arrivages du marché, ...

Les menus prestiges

Pour fêter un anniversaire, un mariage, une communion ou un repas d’affaire la cholotte vous propose ses menus prestiges sur commande.

copyright Auberge de La Cholotte 2011-2015